bunastare

Asa incepe un vechi proverb insa ceea ce pot sa-ti spun nu este cine esti , ci cum o sa stai! Nu este o gluma , unele proverbe nu mai sunt de actualitate. Bunastarea inseamna dezvoltare personala , inseamna sanatate, iar mancarea , alimentele sunt argumente ce nu pot fi neglijate.

Un organism sanatos este cheia care iti deschide portile in drumul tau spre un echilibru psihco-fizico perfect si in mentinearea acestuia.

Ceea ce mananci astazi devine celula ta de maine , iar celulele , sanatoase sau nu , vor fi oglinda sanatatii noastre.

Pentru a te hrani corect ai nevoie sa fii bine informat asupra calitatii produselor dar mai mult decat atat de sursa din care provin pentru a putea alege.

Daca in Romania , in Europa problemele alimentare nu sunt asa roze , in America pe cat se pare stau chiar mai rau.

Dupa cum relateaza presa Obama a ales ca responsabil al calitatii alimentatiei pe Michael Taylor .

Acesta va conduce la FOOD AND DRUG ADMINISTRATION (FDA) institutie guvernamentala ce are ca scop siguranta alimentatiei , a preparatelor alimentare , a medicamentelor , a suplimentelor alimentare…etc.

Daca pentru Michael Taylor aceasta pozitie este un pas inainte ma tem ca pentru America nu va fi la fel.

Si cand spun aceasta ma bazez pe faptul ca domnul Taylor este un fost director al societatii Monsanto , o societate specializata in biotehnologia agricola si  nu doar atat ci un lider mondial in productia semintelor modificate genetic .

Aceasta societate a avut intr-un mod constant probleme cu ecologistii intrucat unele produse de varf  printre care amintesc erbicidele ROUNDUP si AGENT ORANGE(produs folosit in Vietnam cu efecte cancerigene demonstrate) si rbGH un hormon pentru crestere destinat bovinelor , care a fost dorit si sustinut de domnul Taylor , hormon care ajuta in ingrasarea bovinelor si in reducerea timpului de a fi bune pentru a fi comercializate.

Ca si cum acesti hormoni nu ar fi de ajuns ele sunt hranite si cu nutreturi modificate genitic.

Iar noi asimilam aceste ,,calitati” nu doar mancand carnea ci si prin lapte , branzeturi , etc.

Nu vreau sa fac politica de nici un fel , vreau doar sa atrag atentia asupra faptului ca economia are intaetate in fata persoanelor , mai sus era doar un exemplu in care un presedinte ( Obama) premiat cu Oscar pentru pace pune mai presus rezolvarea problemelor economice decat sanatatea persoanelor.

Americanilor nu le ramane decat sa spere ca Taylor nu va deprecia si mai mult calitatea produselor alimentare printr-o politica avantajoasa pentru produsele alimentare modificate genetic.

O serie de efecte care sunt recunoscute inAmerica de cand se consuma aceste produse:

-scaderea varstei la care copii ajung la pubertate

-o crestere a cazurilor de asm , diabet , obezitate

-o crestere spectaculoasa a numarului de persoane alergice , in special copii-

Suntem inconjurati de mancaruri de proasta calitate sau de origine dubioasa , scandalurile in presa pe aceasta tema au devenit un lucru cotidian.

Dar ce putem face ?

Dupa parerea mea singurul mod de a iesi din aceasta problema este sa ne intoarcem la producatorul autohton si sa-l premiem cand acesta merita devenind clienti permanenti ai calitatii produselor sale si nu ai marilor lanturi de magazine , supermarcheturi pentru care calitatea produselor este doar un slogan publicitar.

Cauta sa fii cat mai informat asupra alimentelor ce le consumi.

Sanatatea ta este cea mai importanta!

Ionel Cristea